Koch/ Köchin (m/w/d)
08.07.2024
MORADA Strandhotel Kühlungsborn GmbH & Co. KG
Kühlungsborn, Ostseebad (DE)
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Koch/ Köchin (m/w/d)
MORADA Strandhotel Kühlungsborn GmbH & Co. KG
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Aktualität: 08.07.2024
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08.07.2024, MORADA Strandhotel Kühlungsborn GmbH & Co. KG
Kühlungsborn, Ostseebad (DE)
Koch/ Köchin (m/w/d)
Aufgaben:
Herstellung von Speisen und Dessert
Anrichten der Speisen
Fachgerechtes Lagern der Speisen
Mitarbeit bei der Erstellung der Menüs
Trennung der Abfälle
Mitarbeit von Inventuren
Reinigung des Geschirrs
Mitarbeit von Bestellungen
Qualifikationen:
Du verfügst über eine einschlägige Berufserfahrung, arbeitest kosten- und umsatzorientiert und bist in der Lage, gemeinsam mit dem Team höchste Gastzufriedenheit zu gewährleisten.
Du verfügst über einen ausgereiften Geschmackssinn und beherrschst neben allen Künsten der gutbürgerlichen deutschen Küche auch gängige Spezialitäten.
Du beteiligst Dich proaktiv an der Produktion, gewährleistest die Einhaltung aller hygienerechtlichen Vorschriften und beteiligst Dich an der Ausbildung unserer Auszubildenden.
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