Koch/Köchin bzw. Küchenleitung Bistro-Küche Erlebnisrestaurant SpielLUST
28.02.2024
Bad Rodacher Thermalbad Servicegesellschaft mbH
Sonneberg, Thüringen (DE)
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Bad Rodacher Thermalbad Servicegesellschaft mbH
Sonneberg, Thüringen (DE)
Informationen zur Anzeige:
Koch/Köchin bzw. Küchenleitung Bistro-Küche Erlebnisrestaurant SpielLUST
Bad Rodacher Thermalbad Servicegesellschaft mbH
Sonneberg, Thüringen (DE)
Aktualität: 28.02.2024
Anzeigeninhalt:
28.02.2024, Bad Rodacher Thermalbad Servicegesellschaft mbH
Sonneberg, Thüringen (DE)
Koch/Köchin bzw. Küchenleitung Bistro-Küche Erlebnisrestaurant SpielLUST
Aufgaben:
Als Leitung unserer Bistro-Küche
Vor- und Zubereitung aller Speisen unserer Speisekarten und Tageskarten sowie unserer Buffet-Angebote
Mitwirkung bei der Weiterentwicklung unserer Speisekarten sowie unserer regelmäßigen Tagesempfehlungen
Ausgabe der Speisen
Einhaltung der Reinigungs- und Desinfektionspläne sowie deren Dokumentation
Warenbestellung, Warenkontrolle und -annahme
Einhaltung von Vorschriften zur Lagerhaltung, Verwendung und Verarbeitung von Lebensmitteln
Beachtung unserer eigenen qualitativen Standards
Qualifikationen:
Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder mehrjährige Berufserfahrung als Koch
Freundliche und offene Art
Zuverlässigkeit
Selbstständiges, sorgfältiges Arbeiten
Kontakt- und Kommunikationsfreudig
Teamfähigkeit und Flexibilität
Standorte