Junior Souschef (m/w/d)
01.11.2024
Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
München (DE)
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Junior Souschef (m/w/d)
Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
München (DE)
Aktualität: 01.11.2024
Anzeigeninhalt:
01.11.2024, Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
München (DE)
Junior Souschef (m/w/d)
Aufgaben:
- Unterstützung des Sous Chefs bei der operativen Führung des Küchenteams
- Planung und Zubereitung von Speisen, Durchführung und Kontrolle der täglichen Speisenproduktion
- Verantwortlich für den reibungslosen Ablauf im Küchenbereich
- Kontrolle der Einhaltung der vorgegebenen Standards und Qualitätsansprüche
- Zuständig für die Einhaltung geltender Hygienevorgaben nach HACCP
Qualifikationen:
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung
- Berufserfahrung
- Eine saubere und selbstständige Arbeitsweise
- Flexibilität und Freude am Kochen
- Teamgeist, Engagement und Anpassungsfähigkeit
Standorte