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Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Junior Souschef (m/w/d) 01.11.2024 Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH München (DE)
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Junior Souschef (m/w/d)

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Junior Souschef (m/w/d)
Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
München (DE)
Aktualität: 01.11.2024

Anzeigeninhalt:

01.11.2024, Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
München (DE)
Junior Souschef (m/w/d)
Aufgaben:
- Unterstützung des Sous Chefs bei der operativen Führung des Küchenteams - Planung und Zubereitung von Speisen, Durchführung und Kontrolle der täglichen Speisenproduktion - Verantwortlich für den reibungslosen Ablauf im Küchenbereich - Kontrolle der Einhaltung der vorgegebenen Standards und Qualitätsansprüche - Zuständig für die Einhaltung geltender Hygienevorgaben nach HACCP
Qualifikationen:
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung - Berufserfahrung - Eine saubere und selbstständige Arbeitsweise - Flexibilität und Freude am Kochen - Teamgeist, Engagement und Anpassungsfähigkeit

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