Dezernent (m/w/d) (Lebensmittelchemiker)
23.04.2024
Thüringer Landesamt für Verbraucherschutz
Bad Langensalza (DE)
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Dezernent (m/w/d) (Lebensmittelchemiker)
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Thüringer Landesamt für Verbraucherschutz
Bad Langensalza (DE)
Informationen zur Anzeige:
Dezernent (m/w/d) (Lebensmittelchemiker)
Thüringer Landesamt für Verbraucherschutz
Bad Langensalza (DE)
Aktualität: 23.04.2024
Anzeigeninhalt:
23.04.2024, Thüringer Landesamt für Verbraucherschutz
Bad Langensalza (DE)
Dezernent (m/w/d) (Lebensmittelchemiker)
· Tätigkeiten eines staatlich geprüften Lebensmittelchemikers bei der Beurteilung von Lebensmitteln pflanzlicher Herkunft, insbesondere der Warengruppen Wein, Bier, Kaffee, Tee auf diverse Inhalts- und Zusatzstoffe
· Etablierung neuer Prüfmethoden zur Untersuchung von Lebensmitteln mit Hilfe anspruchsvoller Analysentechnik (z. B. HPLC, GC, HPLC-MS, GC-MS), einschließlich Vorbereitung und Nachbereitung der Prüfmethoden zur Akkreditierung
· Labor- und Untersuchungstätigkeit
Abgeschlossenes wissenschaftliches Hochschulstudium der Lebensmittelchemie und Staatsprüfung für staatlich geprüfte Lebensmittelchemiker
· Anwendungsbereite Kenntnisse in
- Nationalem und Europäischem Lebensmittelrecht
- Labordatenmanagement-, Text-, Tabellenkalkulations- und Präsentationsprogrammen
- Qualitätssicherungsmaßnahmen
· Anwendungsbereite Englischkenntnisse
· Organisationsvermögen, Strukturierte und zielorientierte Arbeitsweise
· Hohes Maß an sozialer Kompetenz, Belastbarkeit und Teamfähigkeit
· Freundliches und souveränes Auftreten
· Gutes mündliches und schriftliches Ausdrucksvermögen
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