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Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Demi Chef de Cuisine (m/w/d) 12.11.2024 Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH München (DE)
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Demi Chef de Cuisine (m/w/d)

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Demi Chef de Cuisine (m/w/d)
Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
München (DE)
Aktualität: 12.11.2024

Anzeigeninhalt:

12.11.2024, Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
München (DE)
Demi Chef de Cuisine (m/w/d)
Aufgaben:
- Vorbereitung und Durchführung aller Arbeiten im jeweiligen Produktionsbereich nach Absprache - Einweisung der neuen Mitarbeiter - Mitarbeit bei der Inventur, Mitteilung über Schäden - Sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe, Pflege und Reinigung aller Arbeitsbereiche und -geräte - Gewährleistung der hausspezifischen und gesetzlichen Hygienevorschriften (HACCP)
Qualifikationen:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation - Fundierte Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie/ Hotellerie - Kreativität und Flexibilität, absolute Dienstleistungsorientierung, hohe Zuverlässigkeit sowie eine sorgfältige Arbeitsweise - Freundliches Wesen und professionelles Auftreten - Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

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