Demi Chef de Cuisine für das Trader Vics (m/w/d)
30.07.2024
Hotel Bayerischer Hof Gebrüder Volkhardt KG
München (DE)
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Demi Chef de Cuisine für das Trader Vics (m/w/d)
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Hotel Bayerischer Hof Gebrüder Volkhardt KG
München (DE)
Informationen zur Anzeige:
Demi Chef de Cuisine für das Trader Vics (m/w/d)
Hotel Bayerischer Hof Gebrüder Volkhardt KG
München (DE)
Aktualität: 30.07.2024
Anzeigeninhalt:
30.07.2024, Hotel Bayerischer Hof Gebrüder Volkhardt KG
München (DE)
Demi Chef de Cuisine für das Trader Vics (m/w/d)
Aufgaben:
Vorbereitung und Durchführung aller Arbeiten im jeweiligen Produktionsbereich nach Absprache
Sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe
Mitarbeit bei der Inventur, Mitteilung über Schäden
Pflege und Reinigung aller Arbeitsbereiche und -geräte
Gewährleistung der hausspezifischen und gesetzlichen Hygienevorschriften (HACCP)
Einweisung der neuen Mitarbeiter
Sie passen zu uns, wenn Sie folgende Qualifikationen mitbringen:
Qualifikationen:
Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation
Fundierte Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie/ Hotellerie
Kreativität und Flexibilität
Freundliches Wesen und professionelles Auftreten
Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Absolute Dienstleistungsorientierung, hohe Zuverlässigkeit sowie eine sorgfältige Arbeitsweise zeichnen Sie darüber hinaus aus? Dann sollten wir uns kennenlernen.
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