Informationen zur Anzeige:
Commis de Cuisine (m/w/d)
Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Freudenstadt (DE)
Aktualität: 01.11.2024
Anzeigeninhalt:
01.11.2024, Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Freudenstadt (DE)
Commis de Cuisine (m/w/d)
Aufgaben:
- Mise en Place-Tätigkeiten und die sachgemäße Vorbereitung aller Speisen
- Unterstützen des Chef de Partie / Demi Chef de Partie
- Arbeiten unter Berücksichtigung des Wareneinsatzes, sachgemäße Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe
- Beachtung von lebensmittelhygienerechtlichen Vorschriften
- Fach- und sachgerechter Umgang mit sämtlichen Küchengeräten und Maschinengeräten sowie deren Wartung und Pflege
Qualifikationen:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin
- Teamplayer, freundliches und offenes Auftreten
- Begeisterung für den Beruf sowie Spaß an der persönlichen Weiterentwicklung
- Interesse an regionaltypischen Produkten
- Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
Standorte