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Pletzer Resorts Bayrischzell GmbH

Bayrischzell (DE)

Informationen zur Anzeige:

Chef de Rang (m/w/d) in Vollzeit

Pletzer Resorts Bayrischzell GmbH

Bayrischzell (DE)

Aktualität: 27.08.2024

Anzeigeninhalt:

27.08.2024, Pletzer Resorts Bayrischzell GmbH

Bayrischzell (DE)

Chef de Rang (m/w/d) in Vollzeit

Aufgaben:

- Service am Gast (Speise- und Getränkeservice) sowie aktiver Verkauf - Erstellung Mise en Place und Tische eindecken - Unterstützung und Assistenz des Restaurantleiter/Stellver. Restaurantleiter - Verantwortlich für die Ordnung und Sauberkeit des gesamten Restaurantbereichs - Serviceorientierte und freundliche Gästekommunikation auch im Hinblick auf das Beratungs- und Beschwerdemanagement - In deiner Funktion motivierst und unterstützt du deine Kollegen und lebst einen offenen und respektvollen Umgang miteinander - Umsetzung und Leben unserer Unternehmensphilosophie - Konsequente Sicherstellung der vorgegebenen Qualitätsstandards - Einhaltung, Dokumentation und Kontrollieren der HACCP Hygienerichtlinien sowie Sicherheitsstandards

Qualifikationen:

- Abgeschlossene Ausbildung oder vergleichbare Qualifikation - Berufserfahrung von Vorteil - Affinität und Leidenschaft für die Tourismusbranche und Freude an der persönlichen Weiterentwicklung und Offenheit gegenüber neuen Trends - Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein, um unseren Gästen einen erstklassigen Service zu bieten - Positive Einstellung zu Nachhaltigkeit, Regionalität und bewusster Umgang mit Ressourcen - Hohe Serviceorientierung und Gastfreundschaft - Offene und respektvolle Umgangsformen und ein positives Erscheinungsbild - Vorbildfunktion für Kollegen - Stressresident und die Fähigkeit, Problemstellungen rechtzeitig zu erkennen, effizient und konstruktiv zu lösen - Gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse und weitere Sprachen von Vorteil

Standorte

Bayrischzell (DE)

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