Chef de Partie (m/w/d)
12.11.2024
Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Braunlage (DE)
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Informationen zur Anzeige:
Chef de Partie (m/w/d)
Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Braunlage (DE)
Aktualität: 12.11.2024
Anzeigeninhalt:
12.11.2024, Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Braunlage (DE)
Chef de Partie (m/w/d)
Aufgaben:
- Zubereitung von Speisen im à la carte Bereich
- Bereitstellen des erforderlichen Mise-en-place
- Führung eines Postens
- Kreativität im Umgang mit Zutaten und neuen Rezeptideen
- Einhaltung sämtlicher Hygiene-Vorschriften gemäß HACCP und Sauberkeit
Qualifikationen:
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
- Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
- Selbstständige und saubere Arbeitsweise
- Teamfähig
- Sprachkenntnisse: Deutsch oder Englisch
Standorte