Spezialitätenkoch (m/w/d) für asiatisch und Sushi gesucht
31.07.2024
Sakana Sushi-Bar Tuyet Nguyen Bach
Cottbus (DE)
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Spezialitätenkoch (m/w/d) für asiatisch und Sushi gesucht
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Sakana Sushi-Bar Tuyet Nguyen Bach
Cottbus (DE)
Informationen zur Anzeige:
Spezialitätenkoch (m/w/d) für asiatisch und Sushi gesucht
Sakana Sushi-Bar Tuyet Nguyen Bach
Cottbus (DE)
Aktualität: 31.07.2024
Anzeigeninhalt:
31.07.2024, Sakana Sushi-Bar Tuyet Nguyen Bach
Cottbus (DE)
Spezialitätenkoch (m/w/d) für asiatisch und Sushi gesucht
Aufgaben:
- Zubereitung / Herstellung von Sushi
(d. h. rollen und schneiden von Sushi)
- Vorbereitung und Zubereitung der einzelnen Bestandteile
(japanischen Reis , Spezialsoßen, ganze Fische und andere Meeresfrüchte präzise filetieren etc.)
- Vorbereitung und Zubereitung
(Reis, Fleisch und ganze Fische präzise filetieren, Soßen, Gemüse etc.)
Qualifikationen:
Soft-Skills: Kommunikationsfähigkeit, Ganzheitliches Denken, Zuverlässigkeit, Leistungsbereitschaft
- teamfähig / flexibel / organisationsfähig/ kommunikationsfähig/ merkfähig und kritikfähig sein
- Einsatzbereitschaft zeigen
- effektives Arbeiten unter hohem Druck (zu den Stoßzeiten), sowie zügige und sorgfältige Arbeitsweise ist erforderlich
- Qualitätssicherung der einzelnen Zutaten (wie z. B. Lagerung)
- verantwortungsvolles und wirtschaftliches Denken und Arbeiten
- Sinn für Sauberkeit, Hygienebewusstsein
Standorte