Sous Chef / Stellvertretender Küchenchef (m/w/x) für angesagtes Restaurant in Friedrichshain
08.10.2024
Spreewies'n GmbH & Co.Beach Betr.gesell.KG
Berlin (DE)
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Sous Chef / Stellvertretender Küchenchef (m/w/x) für angesagtes Restaurant in Friedrichshain
Spreewies'n GmbH & Co.Beach Betr.gesell.KG
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Aktualität: 08.10.2024
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08.10.2024, Spreewies'n GmbH & Co.Beach Betr.gesell.KG
Berlin (DE)
Sous Chef / Stellvertretender Küchenchef (m/w/x) für angesagtes Restaurant in Friedrichshain
Unternehmen: Spreewies'n GmbH & Co.Beach Betr.gesell.KGArbeitszeitmodell: VollzeitArbeitsort: Berlin (DE)Stellenbeschreibung:Worauf du dich freuen darfst:- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Anstellung in Vollzeit
- Faire Entlohnung + wöchentliches Trinkgeld
- Food & Drinks @ work
- Kochen auf hohem Niveau
- Motiviertes & freundliches Team
- Abwechslungsreiches und verantwortungsvolles Tätigkeitsfeld
- Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Gute Verkehrsanbindung
Du unterstützt und vertrittst den Küchenchef bei folgenden Aufgaben:
- Vertretung des Küchenchefs
- Organisation der täglichen Abläufe in der Küche
- Dienst- und Urlaubspläne erstellen
- Führen der Mitarbeiter:innen
- Bestandsaufnahme & Einkauf von Lebensmitteln
- Erstellen der Speise- und Bankettkarte mit Kalkulation
- Einhaltung von Sauberkeit und Hygiene am Arbeitsplatz (HACCP)
- Zusammenarbeit mit der Serviceabteilung
Wir feiern die gute Küche, mit der wir Heimatgefühle verbinden. - Du auch? Dann werde Teil unseres bunten Teams.
Was wir uns von dir wünschen:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin oder vergleichbare Qualifikationen
- Vorerfahrung am Pass / Annonce wünschenswert
- Erste Führungserfahrungen
- Betriebswirtschaftliches und unternehmerisches Denken
- Aufgeschlossenes und freundliches Auftreten
- Organisationstalent
- Gute Kommunikationsfähigkeit
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
+++ Bewirb dich über folgenden Link: https://smrtr.io/nwg77 (https://smrtr.io/nwg77) +++
Mitten im pulsierenden Friedrichshain befindet sich das Kleinod Jäger & Lustig. Der einzigartige Naturbiergarten lädt zum Verweilen ein und im Innenraum wurde der Begriff Gemütlichkeit neu definiert. Ganz nach dem Motto - regional | lecker | hausgemacht wird in der Küche vor allem deutsch gekocht. Besonders gut eignen sich unsere Räumlichkeiten für geschlossene Veranstaltungen wie Geburtstage, Hochzeiten oder Firmenveranstaltungen.
Inhalt: © Bundesagentur für Arbeit − Referenznummer: 10000-1196030602-S
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