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SOUS-CHEF 100% (CH-Deutsch-Schweiz) - per sofort/laufend
MPV Maurer Personalvermittlung (priv.)
Aktualität: 25.11.2024

Anzeigeninhalt:

25.11.2024, MPV Maurer Personalvermittlung (priv.)
SOUS-CHEF 100% (CH-Deutsch-Schweiz) - per sofort/laufend
Über uns:
Wir sind eine private Personal- und Arbeitsvermittlung in der Region Stuttgart und suchen für unsere Schweizer Partner/Auftraggeber ständig gutes qualifiziertes Fachpersonal, u.a. aus der Gastrobranche, für leitende Positionen.
Aufgaben:
  • Wir suchen Sie als Sous-Chef für eine feste Tätigkeit in einem Gastrobetrieb an div. Standorten in Deutsch-Schweizer Regionen, wie Basel, Aargau, Solothurn, Luzern, Zürich, St. Gallen, Zug, Schwyz, u.w. Eine Arbeitsaufnahme kann sofort erfolgen oder zum nächstmöglichen Zeitpunkt - je nach Ihrer Verfügbarkeit und direkter Vereinbarung mit Schweizer Arbeitgeber.
  • Stellvertretung und Unterstützung des Küchenchefs
  • Verantwortlich für die perfekte Vorbereitung, Zubereitung und das Anrichten auf dem Ihnen zugewiesenen Posten
  • Eigenständiges Kochen mit Leidenschaft und Einbringen neuer Ideen
  • Bestellungen und Wareneingangkontrolle, Mitwirken bei der Erstellung von Menüs
  • Sicherstellen des Qualitätsstandards, Kontrolle über Einhaltung der Hygienevorschriften
Qualifikationen:
  • Berufsausbildung als Koch/Köchin, mehrjährige Arbeitserfahrung in der Gastronomie bzw. Hotellerie in gleicher oder ähnlicher Position
  • Fachliches Know-How, Organisationsgeschick, Führungsqualitäten
  • Sicherstellung eines reibungslosen Arbeits- und Serviceablaufs
  • Selbständige, verantwortungsvolle, wirtschaftliche und qualitätsbewusste Arbeitsweise
  • Leidenschaftlich und kreativ, einsatzfreudig und teamfähig
  • Gutes Deutsch, weitere Sprachen von Vorteil
Wir bieten:
  • Der Arbeitgeber bietet Ihnen eine Festanstellung, einen langfristigen und sicheren Arbeitsplatz mit attraktiven Anstellungsbedingungen und Sozialleistungen.
  • Ein verantwortungsvolles und spannendes Betätigungsfeld, vielseitige und herausfordernde Aufgaben - dazu ein motiviertes und dynamisch gut aufgestelltes Team.
  • Chance sich dauerhaft in einem guten Gastrobetrieb zu engagieren und sich weiterzuentwickeln.
Unser Kontakt:
Mit freundlichen Grüßen MPV Maurer Personalvermittlung Angelika Maurer 70771 Leinfelden-Echterdingen Tel.: 0049 (0)711 990 81 16 (zentral) Tel.: 0049 (0)711 758 54 50 (direkt) Mobil: 0049 (0)171 413 49 15 Mail: info@maurer-pv.de Www.maurer-pv.de