Informationen zur Anzeige:
Sommelier / Junior Sommelier / Gastgeber (m/w/d)
Mittermeiers Hospitality GmbH & Co. KG
Rothenburg ob der Tauber (DE)
Aktualität: 19.11.2024
Anzeigeninhalt:
19.11.2024, Mittermeiers Hospitality GmbH & Co. KG
Rothenburg ob der Tauber (DE)
Sommelier / Junior Sommelier / Gastgeber (m/w/d)
Aufgaben:
- Herzliche und Kompetente Beratung unserer Gäste bei der Weinauswahl
- Gestaltung und Weiterentwicklung der Wein - und Getränkekarte
- Bestellungen, Lagerhaltung und Kalkulation
- Schneller und gastorientierter Umgang mit Reklamationen
- Getränke- und Speiseservice
- Bereitstellung des erforderlichen Mise en Place
- Enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Serviceteam
Qualifikationen:
- Du besitzt ein gutes Gespür für Menschen, liebst Anlässe und Events und bist ganz in Deinem Element, wenn es darum geht andere zu verwöhnen und für sie da zu sein
- Du besitzt eine abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel-/Restaurantfach oder eine vergleichbare Ausbildung, idealerweise mit Weiterbildung zum Sommelier
- Dich zeichnet Fachkompetenz, Kreativität und die Liebe zum Detail aus
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