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Resort Hotel Kaiserbad GmbH & Co. KG co.Steigenberger Grandhotel and Spa
Restaurantleitung (m/w/d) 25.04.2024 Resort Hotel Kaiserbad GmbH & Co. KG co.Steigenberger Grandhotel and Spa Ostseebad Heringsdorf (DE)
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Aktualität: 25.04.2024

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25.04.2024, Resort Hotel Kaiserbad GmbH & Co. KG co.Steigenberger Grandhotel and Spa
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Restaurantleitung (m/w/d)
- In enger Zusammenarbeit mit der Küche stellen Sie zu jeder Zeit den reibungslosen Betriebsablauf in Ihrem Verantwortungsbereich unter Einhaltung der Steigenberger Standards sicher -Ihre Leidenschaft für kulinarische Vielfalt stellen Sie bei der aktiven Mitgestaltung von Menü- und Getränkekarten unter Beweis - ohne dabei die Budgetvorgaben aus den Augen zu verlieren - vorausschauend und kostenbewusst sorgen Sie für die optimale Verwaltung aller Restaurant-Materialien - unsere Gäste schätzen Ihren freundlichen Charakter ebenso wie Ihre kompetenten und kreativen Lösungsideen bei Reklamationen - für Ihr Team sind Sie ebenso Einsatzleitung wie Trainer:in und Motivator:in - Sie haben die Verantwortung für die Einarbeitung neuer Mitarbeitenden sowie die fachgerechte Unterweisung der Auszubildenden
- die Wünsche unserer Gäste stehen für Sie an erster Stelle und werden Dank Ihrer ausgeprägten Gastorientierung, Ihres Organisationstalents und Ihres Verhandlungsgeschicks zu jeder Zeit sichergestellt - für die Erfüllung dieser verantwortungsvollen Aufgabe verfügen Sie über eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie - eine unternehmerisch geprägte Arbeitsweise, Kommunikations- und Überzeugungsstärke sowie interkulturelle Kompetenz zeichnen Sie persönlich aus - der sichere Umgang mit Lightspeed oder einem vergleichbaren Restaurantkassensystem sind ein Plus - sehr gutes Deutsch und Englisch runden Ihr Profil ab

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