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OPERATIONS CATERING MANAGER (M/W/D)
Marché Mövenpick Deutschland GmbH
Wolfsburg (DE)
Aktualität: 28.08.2024
Anzeigeninhalt:
28.08.2024, Marché Mövenpick Deutschland GmbH
Wolfsburg (DE)
OPERATIONS CATERING MANAGER (M/W/D)
Aufgaben:
- selbstständige Führung der Veranstaltungen und Events auf der Fläche der Autostadt Wolfsburg
- professionelle, individuelle Beratung und Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste
- gelebtes Gastgebertum mit dem gesamten Team
- Verantwortung für Führung, Koordination und Entwicklung des Teams sowie die Einarbeitung neuer Mitarbeiter und Auszubildenden
- effiziente und sorgfältige Bearbeitung von Gästebeschwerden
- Sicherstellung der Effizienz aller Dienstleistungsprozesse sowie die Einhaltung unserer Ziele und Vorgaben bezüglich Qualität, Hygiene und Sicherheit
Qualifikationen:
- abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie oder Gastronomie (Küche oder Service)
- Berufs- und Führungserfahrung als Stellvertretung in ähnlicher Position
- hervorragende Umgangsformen, ein sicheres und verbindliches Auftreten sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild
- Freude an der Kommunikation und dem sympathischen Umgang mit anspruchsvollen Gästen in deutscher und englischer Sprache
- auch in hektischen Augenblicken stets ein Lächeln im Gesicht
- Freude bei der Anleitung, Führung und Motivation des Teams
- ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein und Flexibilität sowie Belastbarkeit
- gute EDV Kenntnisse
Standorte