Operations Manager (m/w/d) im Airline Catering

- Leitung und Führung der operativen Abteilungen im Airline Catering wie beispielsweise Warenlogistik, Disposition, Equipment Bereich, LSKK und Zoll etc. - Mitverantwortlichkeit für die Abteilungen Produktion, IT Key User für den Standort München - Sicherstellung eines reibungslosten Betriebsablaufs zur Steuerung der Board-Belieferungen an den internationalen Airline Kunden - Unterstützung und Vertretung des Betriebsleiters - Erarbeiten von Konzepten zur Produktivitätssteigerung und Kostenreduktion in Verbindung mit dem operativen Controlling - Erster Ansprechpartner für die operativen Abteilungs- und Schichtleiter - Umfassende Mitarbeiterverantwortung, Mitarbeiterführung, Mitarbeitermotivation (von der Planung bis zum Austritt) - Vorbereitung und Durchführung von internen und externen Audits (Zoll / LSKK / LBA) - Überwachung und Einhaltung der vorgegeben Budgets und Kennzahlen - Sicherstellen der Einhaltung der Hygiene-, Arbeits-, Qualität - und Sicherheitsvorschriften/-Vorkehrungen sowie Sicherstellen der Arbeitsplatz- und Arbeitszeitgerätereinigung