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Hartmann GmbH
Mitarbeiter m/w/d im Bereich Qualitätssicherung 18.06.2024 Hartmann GmbH Warendorf (DE)
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Mitarbeiter m/w/d im Bereich Qualitätssicherung
Hartmann GmbH
Warendorf (DE)
Aktualität: 18.06.2024

Anzeigeninhalt:

18.06.2024, Hartmann GmbH
Warendorf (DE)
Mitarbeiter m/w/d im Bereich Qualitätssicherung
Ihre Aufgaben:
- Überwachung und Weiterentwicklung des QM-Systems inkl. HACCP-Konzept - Mitwirkung an der Zertifizierungsvorbereitung QS, IFS (International Food Standard) - Erstellung, Aktualisierung und Prüfung der Qualitätsdokumente und -aufzeichnungen - Qualitätsüberwachung der Rohwaren und Fertigprodukte - Überwachung der Betriebshygiene und Produktionsabläufe - Überprüfung von Rückstellmustern und Frischeprodukten - sicher im Umgang mit qualitätssichernden Maßnahmen - Planung, Koordination, Durchführung und Auswertung mikrobiologischer und chemischer Kontrollen - Pflege zu Institutionen, wie z.B. Behörden oder externen Laboren - Erstellung und Prüfung von Deklarationen lt. LMIV - Reklamationsbearbeitung - Mitarbeiterschulungen - Spezifikationswesen
Das bringen Sie mit:
- idealerweise erfolgreich abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, der Oecotrophologie, Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder eine vergleichbare Qualifikation im lebensmittelverarbeitenden Bereich (z.B. Koch (m/w/d), Bäcker (m/w/d) oder Fleischer (m/w/d) - erste Berufserfahrung im Qualitätsmanagement/Qualitätssicherung vorzugsweise im Lebensmittelbereich wünschenswert - erste Kenntnisse im Lebensmittel-Standard IFS, QS und Lebensmittelrecht - EDV-Kenntnisse (z.B. MS-Office) - gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift - gute Kommunikationsfähigkeit - hohe Eigeninitiative, Belastbarkeit und Flexibilität - selbstständige, zuverlässige und gewissenhafte Arbeitsweise

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