Mitarbeiter Qualitätssicherung / Labor (m/w/d)
01.06.2024
Haus Rabenhorst O. Lauffs GmbH & Co. KG
Unkel (DE)
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Mitarbeiter Qualitätssicherung / Labor (m/w/d)
Haus Rabenhorst O. Lauffs GmbH & Co. KG
Unkel (DE)
Aktualität: 01.06.2024
Anzeigeninhalt:
01.06.2024, Haus Rabenhorst O. Lauffs GmbH & Co. KG
Unkel (DE)
Mitarbeiter Qualitätssicherung / Labor (m/w/d)
Ihre Aufgaben:
- Durchführung und Beurteilung von chemischen, physikalischen und sensorischen Untersuchungen von Rohwaren und insbesondere Füllsäften in der Herstellung (Produktions- und Kelterbegleitung)
- Bearbeitung von Mustern und Planung und Durchführung externer Analysen
- Prüfmittelüberwachung und Kalibrierung der jeweiligen Messgeräte
- Wareneingangsprüfungen von Verpackungsmaterialien
- Verkostungen und Rückstellmustermanagement
- Aufzeigen von Prozessverbesserungspotentialen und deren Umsetzung
- Mitarbeit im Bereich des Spezifikationswesens
Das bringen Sie mit:
- Erfolgreich abgeschlossenes Bachelor-/Masterstudium der Ernährungswissenschaften, Lebensmittelchemie oder vergleichbarer Studiengänge oder eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als CTA oder eine vergleichbare Ausbildung
- Erfahrungen in grundlegenden labortechnischen Verfahren insbesondere Titration und Photometrie sowie in der sensorischen Bewertung von Lebensmitteln sind von Vorteil
- Begeisterung für qualitativ hochwertige Lebensmittel und deren Herstellungsprozesse
- Kommunikations- und Teamfähigkeit
- Verständnis für Lebensmittelsicherheit und Qualitätssicherung sowie hygienisches und vor allem auch selbstständiges Arbeiten runden Ihr Profil ab
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