Informationen zur Anzeige:
Mitarbeiter produktionsbegleitende Qualitätssicherung (d/m/w)
Füngers Feinkost GmbH & Co. KG
Oranienbaum-Wörlitz (DE)
Aktualität: 24.05.2024
Anzeigeninhalt:
24.05.2024, Füngers Feinkost GmbH & Co. KG
Oranienbaum-Wörlitz (DE)
Mitarbeiter produktionsbegleitende Qualitätssicherung (d/m/w)
Ihre Aufgaben:
Ausführen von Betriebs- und Hygienekontrollen durch Tupfer- und Abklatschprobenahmen mit Auswertung der Ergebnisse im Rahmen der Vorgaben sowie Umsetzung der Schlussfolgerungen aus den Ergebnissen
Ausführen von mikrobiologischen und chemischen Untersuchungen, Durchführen von Vorbereitungsarbeiten für die Untersuchungen
Ausführen des Sperrprozesses bei Abweichungen inklusive Meldung an den Vorgesetzten
Durchführen von produktspezifischen Kontrollmaßnahmen, wie z. B. die Begleitung von Optimierungsprozessen und Stufenkontrollen
Durchführen von grundsätzlichen Kontrollmaßnahmen, beispielsweise bzgl. Einhaltung der Hygienerichtlinien und Arbeitsanweisungen
Durchführen von Projektaufgaben
Sicherstellen von Ordnung und Sauberkeit im Arbeitsbereich
Das bringen Sie mit:
Ausbildung zum Laboranten (d/m/w) oder Erfahrung in der genannten Aufgabenstellung, mindestens aber aktuelle Kenntnisse in der industriellen Feinkostherstellung/-verarbeitung
Mikrobiologische Grundkenntnisse
Erfahrung in der Lebensmittelindustrie
EDV-Kenntnisse
Hygienebewusstsein
Zuverlässigkeit
Selbstständigkeit
Flexibilität
Teamfähigkeit
Standorte