Mitarbeiter im Qualitätsmanagement (m/w/d)

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Westfleisch SCE mbH mit beschränkter Haftung

Hamm, Westfalen (DE)

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Mitarbeiter im Qualitätsmanagement (m/w/d)

Westfleisch SCE mbH mit beschränkter Haftung

Hamm, Westfalen (DE)

Aktualität: 20.11.2024

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20.11.2024, Westfleisch SCE mbH mit beschränkter Haftung

Hamm, Westfalen (DE)

Mitarbeiter im Qualitätsmanagement (m/w/d)

Aufgaben:

- Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung von System-, Standard-, Kundenaudits, veterinäramtliche Kontrollen sowie internen Audits - Überwachung und Gewährleistung der Einhaltung der Anforderungen bezüglich Qualität, Hygiene, Produktschutz und -sicherheit sowie Maßnahmenmanagement - Erstellung, Pflege und Verwaltung des Management-Handbuchs und der internen Richtlinien in Abstimmung mit den Fachabteilungen - Umsetzung futtermittelrechtlicher und kundenspezifischer Vorgaben - Festlegung von Hygienerichtlinien und deren Überwachung, fachliche Anleitung der Produktionsabteilungen - Planung, Durchführung, Auswertung und Dokumentation von Hygienerundgängen - Erstellen von Dokumenten und Kontrollvorlagen im EDV-gestütztem Kontrollsystem

Qualifikationen:

- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Lebensmittelbranche z. B. als: Fachkraft für Lebensmitteltechnik (w/m/d), lebensmitteltechnischer Assistent (w/m/d) oder Fleischermeister (w/m/d) - 2-3 Jahre Berufserfahrung in ähnlich gelagerten Funktionen (wünschenswert) - Umfassende Kenntnisse der Standards nach IFS-Food, FSSC 22000 und QS-Systemen (wünschenswert) - Kenntnisse über HACCP und Food-Defense (empfehlenswert) - Sicherer Umgang mit MS-Office - Selbständige und zielorientierte Arbeitsweise - Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift

Standorte

Hamm Westfalen (DE)

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