Informationen zur Anzeige:
Mitarbeiter im Qualitätsmanagement (m/w/d)
Westfleisch SCE mbH mit beschränkter Haftung
Hamm, Westfalen (DE)
Aktualität: 20.11.2024
Anzeigeninhalt:
20.11.2024, Westfleisch SCE mbH mit beschränkter Haftung
Hamm, Westfalen (DE)
Mitarbeiter im Qualitätsmanagement (m/w/d)
Aufgaben:
- Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung von System-, Standard-, Kundenaudits, veterinäramtliche Kontrollen sowie internen Audits
- Überwachung und Gewährleistung der Einhaltung der Anforderungen bezüglich Qualität, Hygiene, Produktschutz und -sicherheit sowie Maßnahmenmanagement
- Erstellung, Pflege und Verwaltung des Management-Handbuchs und der internen Richtlinien in Abstimmung mit den Fachabteilungen
- Umsetzung futtermittelrechtlicher und kundenspezifischer Vorgaben
- Festlegung von Hygienerichtlinien und deren Überwachung, fachliche Anleitung der Produktionsabteilungen
- Planung, Durchführung, Auswertung und Dokumentation von Hygienerundgängen
- Erstellen von Dokumenten und Kontrollvorlagen im EDV-gestütztem Kontrollsystem
Qualifikationen:
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Lebensmittelbranche z. B. als: Fachkraft für Lebensmitteltechnik (w/m/d), lebensmitteltechnischer Assistent (w/m/d) oder Fleischermeister (w/m/d)
- 2-3 Jahre Berufserfahrung in ähnlich gelagerten Funktionen (wünschenswert)
- Umfassende Kenntnisse der Standards nach IFS-Food, FSSC 22000 und QS-Systemen (wünschenswert)
- Kenntnisse über HACCP und Food-Defense (empfehlenswert)
- Sicherer Umgang mit MS-Office
- Selbständige und zielorientierte Arbeitsweise
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
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