Laboringenieurin bzw. Laboringenieur (w/m/d)

Assistenz bei der Implementierung der Analytik von Inhaltsstoffen in Lebensmitteln mit NMR Durchführung von NMR-Analysen - Probenvorbereitung von Lebensmitteln für die Messung am FoodScreener-NMR - Durchführung von NMR-Analysen zur Authentizitätsprüfung von Lebensmitteln (Identität, Qualität und Herkunft) - Durchführung NMR-basierter Verfahren zur quantitativen Bestimmung von Inhaltsstoffen und zum Screening von Proben - Mitwirkung bei der Erstellung und Weiterentwicklung lebensmittelspezifischer Referenzdatenbanken - Adaption und Einarbeiten veröffentlichter Methoden - Erkennen und Beseitigen auftretender Analysenprobleme - Gerätebetreuung des FoodScreener-NMR - Überprüfen von Geräten entsprechend den QM-Anforderungen - Überprüfen der Wartungsintervalle, Sichern der Verfügbarkeit und Zuverlässigkeit der Geräte - Auswertung und Plausibilitätsprüfung der Analysendaten Durchführung von Rückstandsanalysen - Durchführen der Rückstandsanalytik an LC-MS-Geräten in Lebensmittelproben, Futtermittelproben, anderem organischen Material und Kosmetika - Berechnen, Erfassen, Auswerten und Dokumentieren von Messdaten und Untersuchungsergebnissen sowie deren analytische Bewertung Qualitätsmanagement - Umsetzen der QM-Anforderungen - Entwickeln und Einarbeiten von akkreditierungsfähigen Prüfmethoden sowie Optimierung und Überarbeitung bestehender Prüfmethoden - Planung, Durchführung und Auswertung von Validierungen und Verifizierungen - Mitwirkung bei der Planung , Durchführung, Auswertung und Dokumentation von Laborvergleichs- und Ringanalysen sowie bei der Ursachenanalyse fehlerhafter Prüfarbeiten