Küchenleitung (m/w/d)
05.06.2024
Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Regensburg (DE)
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Küchenleitung (m/w/d)
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Aktualität: 05.06.2024
Anzeigeninhalt:
05.06.2024, Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Regensburg (DE)
Küchenleitung (m/w/d)
Ihre Aufgaben:
Führung, stetige Motivation und Entwicklung des Küchenteams
Zusammenarbeit mit dem Serviceteam, der Betriebsleitung und dem Head Office
Zubereitung von Speisen nach den Rezepturen und Standards, kreative Mitarbeit bei Optimierung und Entwicklung der Produkte
Organisation des eigenen Arbeitsbereichs unter Einhaltung aller Systemvorgaben, Warenbestellung, -annahme und -lagerung
Je nach Stärken: Übernahme von übergeordneten Aufgaben der Unternehmensgruppe
Das bringen Sie mit:
Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation
Erste Erfahrung als Führungskraft, gerne auch aus der 2. Reihe
Teamplayer, Flexibilität und soziale Kompetenz
Wille, Verantwortung für das Team und die Gästezufriedenheit zu übernehmen
Absolute Zuverlässigkeit, Serviceorientierung und Begeisterungsfähigkeit
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