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Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Küchenchef (m/w/d) 12.11.2024 Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH Timmendorfer Strand (DE)
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Küchenchef (m/w/d)

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Küchenchef (m/w/d)
Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Timmendorfer Strand (DE)
Aktualität: 12.11.2024

Anzeigeninhalt:

12.11.2024, Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Timmendorfer Strand (DE)
Küchenchef (m/w/d)
Aufgaben:
- Verantwortung für den reibungslosen Küchenablauf - Warenbestellung, Einhaltung von Hygienevorschriften, Kalkulation der Speisekarte sowie für die Kontrolle der Wareneinsätze und Kosten - Führung des kleinen Küchenteams sowie bei Bedarf aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft - Verantwortung für die Zubereitung der Speisen im á la carte Geschäft und auch bei Veranstaltungen - Du leistest einen erfolgreichen Beitrag zur Weiterentwicklung unseres gastronomischen Angebots und der Qualität unserer Speisen
Qualifikationen:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin - Führungserfahrung in der Küche - Belastbarkeit & Flexibilität - Teamplayer & Zuverlässigkeit - Kochleidenschaft & sehr gute Deutschkenntnisse

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