Informationen zur Anzeige:
Küchenchef (m/w/d)
Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Frankfurt am Main (DE)
Aktualität: 01.11.2024
Anzeigeninhalt:
01.11.2024, Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Frankfurt am Main (DE)
Küchenchef (m/w/d)
Aufgaben:
- Entwicklung der Speisekarten
- Vorbereitung, mise-en-place und Zubereitung der Speisen
- Warenbeschaffung und Bestandspflege
- Kenntnis und Umsetzung der Hygienevorschriften
- Steuerung der Küche und Personalplanung
Qualifikationen:
- Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch und Berufserfahrung in ähnlicher Position
- Begeisterung für den Beruf
- Erfahrungen im à-la-carte Geschäft & Organisationstalent
- Teamfähigkeit, Kreativität, nachhaltiges Verantwortungsbewusstsein
- Selbstständiges Arbeiten
Standorte