Koch m/w/d
28.11.2024
Piraten Gastronomie GmbH
Wismar, Mecklenburg (DE)
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Informationen zur Anzeige:
Koch m/w/d
Piraten Gastronomie GmbH
Wismar, Mecklenburg (DE)
Aktualität: 28.11.2024
Anzeigeninhalt:
28.11.2024, Piraten Gastronomie GmbH
Wismar, Mecklenburg (DE)
Koch m/w/d
Aufgaben:
- Es sollte die Verarbeitung von frischer Ware verstanden sein
- Qualitätsstichproben und Sicherstellung der konsequenten Einhaltung der Qualitätsstandards
- Kontrolle der Abläufe
- Warenkontrolle aller Lebensmittel auf Qualität, Quantität und Preis
- Mitverantwortung für einen in jeder Beziehung reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf
- Fachgerechte Produktion aller Gerichte entsprechend dem aktuellen Speisenangebot
- Sorgfältige und fachgerechte Lagerung und Verwendung aller Rohstoffe und Produkte
- Kreative Anregung zur Menü- und Speisengestaltung
- Pflege, Kontrolle und kostenbewussten Einsatz aller verwendeten Materialien
Qualifikationen:
Gesucht wird ein Koch m/w/d,
- eine abgeschlossene Berufsausbildung
Standorte