Informationen zur Anzeige:
Mitarbeiter im Service m/w/d
interSPA Gesellschaft für Hotelbetrieb Wismar mbH
Wismar, Mecklenburg (DE)
Aktualität: 10.09.2024
Anzeigeninhalt:
10.09.2024, interSPA Gesellschaft für Hotelbetrieb Wismar mbH
Wismar, Mecklenburg (DE)
Mitarbeiter im Service m/w/d
Aufgaben:
Aktive Mitarbeit im Restaurant unter Einhaltung unserer Standards
Führung einer eigenen Servicestation sowie Abrechnung
Betreuung und kompetente Beratung unserer Restaurantgäste
Büffet Arbeiten und mis-en-place Arbeiten
Auffüllen der jeweiligen Ausgabestationen mit Getränken und Hilfsmitteln
Servieren von Speisen und Heiß- und Kaltgetränken
Annahme von Bestellungen und Sonderwünschen der Gäste
Übernahme von Tätigkeiten im Backoffice, z. B. Geschirr vorbereiten,
Gläser und Bestecke polieren
Warenbestellungen und -disposition.
Qualifikationen:
Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Restaurant- oder Hotelfachmann/
Frau
Berufserfahrung im Frühstücks-/ Restaurantservice
Kenntnisse in Speisen- und Getränkelehre
Sehr gute Deutschkenntnisse, Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil
Gepflegtes Erscheinungsbild, sicheres, sympathisches und überzeugtes
Auftreten
Gute und sichere Umgangsformen, guter sprachlicher Ausdruck
Teamfähigkeit, Loyalität und Verschwiegenheit
Standorte