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Koch (m/w/d) 22.11.2024 PAV Herzog Chemnitz, Sachsen (DE)
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Koch (m/w/d)

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Chemnitz, Sachsen (DE)
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Informationen zur Anzeige:

Koch (m/w/d)
PAV Herzog
Chemnitz, Sachsen (DE)
Aktualität: 22.11.2024

Anzeigeninhalt:

22.11.2024, PAV Herzog
Chemnitz, Sachsen (DE)
Koch (m/w/d)
Aufgaben:
- Zubereitung von hochwertigen Gerichten unter Berücksichtigung der Qualitätsstandards des Hotels - Kreatives Entwickeln von saisonalen Menüs und täglichen Spezialitäten - Sicherstellung der Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien - Organisation und Koordination der Arbeitsabläufe in der Küche - Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und anderen Abteilungen - Lagerverwaltung und Bestellung von Lebensmitteln und Zutaten
Qualifikationen:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation - Berufserfahrung in der Gastronomie, vorzugsweise in Hotels oder gehobenen Restaurants - Kreativität und Leidenschaft für die Zubereitung von Speisen - Teamfähigkeit und gute Kommunikationsfähigkeiten - Belastbarkeit und ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein - Bereitschaft zur flexiblen Arbeitszeitgestaltung, inklusive Wochenenden und Feiertagen

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