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Israelitische Kultusgemeinde München und Oberbayern K.d.ö.R.
Koch (m/w/d) 13.12.2023 Israelitische Kultusgemeinde München und Oberbayern K.d.ö.R. München (DE)
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Koch (m/w/d)

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Koch (m/w/d)
Israelitische Kultusgemeinde München und Oberbayern K.d.ö.R.
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Aktualität: 13.12.2023

Anzeigeninhalt:

13.12.2023, Israelitische Kultusgemeinde München und Oberbayern K.d.ö.R.
München (DE)
Koch (m/w/d)
Aufgaben:
Körperschaft des öffentlichen Rechts Sicherstellung aller Abläufe im Menü- und Buffetservice Koordination des reibungslosen Betriebsablaufs in enger Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung Umsetzung, Einhaltung und Kontrolle der internen Standards Erstellen von Fingerfood, Flying Buffet, stationären Buffet sowie gesetzten Menüs Kalkulation und Rezeptierung des gesamten Angebots Warenbestellung, Warenannahme und Wareneinsatzkontrolle
Qualifikationen:
Führungserfahrung in einer ähnlichen Position Persönliche Anforderung: Sie sind ein gast- und serviceorientiertes Organisationstalent mit dem Auge für das Detail. Sie verfügen über hohes Engagement sowie Leistungsbereitschaft. Sie arbeiten gerne im Team und zeichnen sich durch hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein aus. Erfahrung im Catering-Bereich ist wünschenswert.

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