Koch (w/m/d)
25.10.2024
A-ROSA Resort Sylt A-ROSA Resort GmbH
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Aktualität: 25.10.2024
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25.10.2024, A-ROSA Resort Sylt A-ROSA Resort GmbH
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Koch (w/m/d)
Aufgaben:
- Du bereitest ein hochwertiges Foodangebot für Buffets, Menüs und Veranstaltungen zu
- Du arbeitest eigenständig auf dem entsprechenden Posten und/oder der Frontküche
- Du wirkst aktiv bei der Entwicklung von neuen Rezepturen mit
- Du unterstützt aktiv bei der Vor- und Zubereitung der täglichen Speisenangebote für die Mitarbeiterverpflegung
- Du prüfst eingehende Waren mit Fachkenntnis auf Qualität und Quantität und bist für die ordnungsgemäße Lagerung verantwortlich
- Du unterstützt den Chef de Partie/Souschef bei allen anfallenden Aufgaben und übernimmst dessen Vertretung bei Abwesenheit
Qualifikationen:
Soft-Skills: Kundenorientierung, Teamfähigkeit, Kommunikationsfähigkeit
- Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch und idealerweise erste Berufserfahrung
- Eine selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Kommunikations- und Teamfähigkeit
- Eine authentische Gast- und Serviceorientierung
Standorte