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Frittenwerk: Restaurantleiter ­­/­­ Restaurantmanager (m/w/d) - Outletcity Metzingen 12.09.2024 Frittenwerk GmbH Metzingen, Württemberg (DE)
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Frittenwerk: Restaurantleiter / Restaurantmanager (m/w/d) - Outletcity Metzingen
Frittenwerk GmbH
Metzingen, Württemberg (DE)
Aktualität: 12.09.2024

Anzeigeninhalt:

12.09.2024, Frittenwerk GmbH
Metzingen, Württemberg (DE)
Frittenwerk: Restaurantleiter / Restaurantmanager (m/w/d) - Outletcity Metzingen
Aufgaben:
- Leitung des operativen Tagesgeschäfts im Restaurant - Führung und Entwicklung eines neu aufgestellten Teams - Qualitäts- und Serviceziele setzen - Aktive Mitarbeit im täglichen Betriebsablauf - Dienstplanung, Warenwirtschaft, Restaurantablaufplanung & Budgetplanung - Sicherung der Qualitäts- und Hygienestandards inkl. der Restaurantkennzahlen - Bewerbungsgespräche führen und Mitarbeiter auswählen - Mitarbeitertrainings durchführen
Qualifikationen:
Du trittst als führendes Beispiel für dein Team auf und bist dir nicht zu schade, selbst im laufenden Betrieb anzupacken - einfach nur Befehle geben kann schließlich jeder. Und ganz nebenbei bist du auch noch in Fritten verknallt. - Mehrjährige Gastro- oder Hotellerie-Erfahrung - Du sprichst fließend Deutsch (mindestens auf C1-Niveau) - Erfahrung im Führen von Teams - Du bist Motivator und Bezugsperson zugleich - Ein Auge für Talente - Serviceorientierte Arbeitsweise Arbeiten im Frittenhimmel

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