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Frittenwerk: Restaurantleiter / Restaurantmanager (m/w/d) - Outletcity Metzingen
Frittenwerk GmbH
Metzingen, Württemberg (DE)
Aktualität: 12.09.2024
Anzeigeninhalt:
12.09.2024, Frittenwerk GmbH
Metzingen, Württemberg (DE)
Frittenwerk: Restaurantleiter / Restaurantmanager (m/w/d) - Outletcity Metzingen
Aufgaben:
- Leitung des operativen Tagesgeschäfts im Restaurant
- Führung und Entwicklung eines neu aufgestellten Teams
- Qualitäts- und Serviceziele setzen
- Aktive Mitarbeit im täglichen Betriebsablauf
- Dienstplanung, Warenwirtschaft, Restaurantablaufplanung & Budgetplanung
- Sicherung der Qualitäts- und Hygienestandards inkl. der Restaurantkennzahlen
- Bewerbungsgespräche führen und Mitarbeiter auswählen
- Mitarbeitertrainings durchführen
Qualifikationen:
Du trittst als führendes Beispiel für dein Team auf und bist dir nicht zu schade, selbst im laufenden Betrieb anzupacken - einfach nur Befehle geben kann schließlich jeder. Und ganz nebenbei bist du auch noch in Fritten verknallt.
- Mehrjährige Gastro- oder Hotellerie-Erfahrung
- Du sprichst fließend Deutsch (mindestens auf C1-Niveau)
- Erfahrung im Führen von Teams
- Du bist Motivator und Bezugsperson zugleich
- Ein Auge für Talente
- Serviceorientierte Arbeitsweise
Arbeiten im Frittenhimmel
Standorte
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