F&B Assistant (m/w/d)
31.05.2024
Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
München (DE)
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F&B Assistant (m/w/d)
Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
München (DE)
Aktualität: 31.05.2024
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31.05.2024, Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
München (DE)
F&B Assistant (m/w/d)
Ihre Aufgaben:
Überwachen und koordinieren der Arbeitsabläufe des gesamten F&B-Bereiches und der Einhaltung der F&B-Standards
Optimierung der F&B Ergebnisses unter rationeller Verwendung betrieblicher Mittel und Einsatz der Mitarbeiter
Vergleich der Qualität und des Preises für Speisen und Getränke
Mitwirkung an der Erstellung von F&B Marketingkonzepte, Weiterentwicklung eines innovativen F&B Angebotes
Führung, Kontrolle, Weiterentwicklung und Motivation des Teams, Beschwerdemanagement
Das bringen Sie mit:
Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie sowie fundierte Berufs- und Führungserfahrung in gleicher oder ähnlicher Position
Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung im 5 Sterne Segment oder in der gehobenen Privathotellerie
Ausgezeichnete F&B und Betriebswirtschaftskenntnisse
Herzliche Gastgeberpersönlichkeit, Leistungsbereitschaft, Flexibilität, viel Leidenschaft
Effiziente und vorausschauende Arbeitsweise, Sehr sichere Deutsch- sowie Englischkenntnisse; weitere Fremdsprache von Vorteil
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