Diätassistentin­­/­­ Diätassistent (w/m/d)

· Sie vermitteln in allgemeinen und themenspezifischen Schulungen, Seminaren, Vorträgen sowie einer Lehrküche praxisrelevantes Wissen rund um die Ernährung und geben Anregungen für die Umsetzung gesunder Ernährung im Alltag. Der Erwerb von krankheits- und behandlungsrelevantem Wissen, Einstellungen und Fertigkeiten, sollen Patient/-innen und Rehabilitand/-innen zu einem aktiven Selbstmanagement motivieren · Sie führen individuelle Diät- und Ernährungsberatungen nach ärztlicher Verordnung durch und dokumen- tieren Ihre Beratungsergebnisse im Krankenhausinformationssystem · Sie begleiten Patient/-innen und Rehabilitand/-innen bei Bedarf einer Sonderkostform durch Organisation und Koordination zwischen Klinischem Bereich und Speisenversorgung über einen externen Lieferanten sowie durch Anwesenheit bei der Essensausgabe im Speisesaal · Sie wirken an der Weiterentwicklung der Konzepte der Ernährungsberatung aktiv mit