Diätassistent-/in (m/w/d)
11.10.2024
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Diätassistent-/in (m/w/d)
REHASAN Klinik Grömitz Betriebs GmbH
Grömitz (DE)
Aktualität: 11.10.2024
Anzeigeninhalt:
11.10.2024, REHASAN Klinik Grömitz Betriebs GmbH
Grömitz (DE)
Diätassistent-/in (m/w/d)
Unternehmen: REHASAN Klinik Grömitz Betriebs GmbHArbeitszeitmodell: VollzeitArbeitsort: Grömitz (DE)Stellenbeschreibung:Hauptaufgabeno Aufstellung der diätischen Kostformen
o Vor- und Zubereitung der diätischen Speisen
o Vorbereitung und Durchführung von Schulungen und Vorträgen zum Thema Ernährung bei Patienten und Mitarbeitern
o Diätische Gruppen- und Einzelberatung
o Lehrküchentätigkeiten innerhalb entsprechender Programme
o Reinigung und Dokumentation gemäß HACCP (inkl. täglicher Rückstellproben)
o Ausarbeitung aller Nährwertangaben aller Speisen (Büffetangebote, Frühstücks-, Mittags- und Abendbrot inkl. Café)
o Interdisziplinäre Zusammenarbeit
o Interne Fortbildungen für Küchen- und Servicemitarbeiter
o Erstellen von zeitgemäßen Ernährungsprogrammen.
Inhalt: © Bundesagentur für Arbeit − Referenznummer: 10000-1196195865-S
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