Diätassistent/Diätetisch geschulter Koch (m/w/d) in Steinheim
21.11.2024
Katholische Hospitalvereinigung Weser-Egge gGmbH
Steinheim, Westfalen (DE)
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Diätassistent/Diätetisch geschulter Koch (m/w/d) in Steinheim
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Katholische Hospitalvereinigung Weser-Egge gGmbH
Steinheim, Westfalen (DE)
Informationen zur Anzeige:
Diätassistent/Diätetisch geschulter Koch (m/w/d) in Steinheim
Katholische Hospitalvereinigung Weser-Egge gGmbH
Steinheim, Westfalen (DE)
Aktualität: 21.11.2024
Anzeigeninhalt:
21.11.2024, Katholische Hospitalvereinigung Weser-Egge gGmbH
Steinheim, Westfalen (DE)
Diätassistent/Diätetisch geschulter Koch (m/w/d) in Steinheim
Aufgaben:
Verarbeitung und Zubereitung von Speisen
Zubereitung aller gängigen diätetischen Kostformen und Sonderkost
Implementieren, Sicherstellen und Weiterentwickeln reibungsloser Produktionsabläufe im Küchenbereich
Diätberatung
Endkontrolle Portionierung
Umsetzung der HACCP-Richtlinien
Qualifikationen:
Eine abgeschlossene Ausbildung zum Diätassistenten oder zum diätetisch geschulten Koch (m/w/d)
Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
Kenntnis der hygienischen Richtlinien
Gültige Bescheinigung nach § 43 Abs. 1 Infektionsschutzgesetz
Gute Sprachkenntnisse
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