Commis de Cuisine (m/w/d) - Unser Genuss-Erfüller
04.11.2023
Zeltinger Hof GmbH & Co. KG
Zeltingen-Rachtig (DE)
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Aktualität: 04.11.2023
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Commis de Cuisine (m/w/d) - Unser Genuss-Erfüller
Mise en Place für Frühstücks-, Mittag- und Abendspeisen
Kompetenz in der Vorbereitung der Zutaten, des Kochens und des Anrichtens
Erstellung eigener Kreationen für die Speisenkarte
Versorgung der Küche mit Waren aus Lager- und Kühlhaus
Waschen, Schneiden und Vorbereitung von Zutaten und Speisen
Zuarbeit für die Postenchefs
Aufräum- und Reinigungsarbeiten
Ausnahmslose Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
Gute Aufnahmefähigkeit und schnelle Problemlösung
Du hast eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch / zur Köchin (m/w/d).
Du bist ein Teamplayer und Organisationstalent.
Du bist motiviert, kreativ und probierst gerne Neues aus.
Du bist leidenschaftlicher Koch, Improvisationskünstler und packst gerne mit an.
Du behältst auch in stressigeren Situationen einen kühlen Kopf.
Du hast ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein für Produkte aus der Region.
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