Chef de Partie (m/w/d)
01.11.2024
Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Oberstaufen (DE)
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Chef de Partie (m/w/d)
Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Oberstaufen (DE)
Aktualität: 01.11.2024
Anzeigeninhalt:
01.11.2024, Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Oberstaufen (DE)
Chef de Partie (m/w/d)
Aufgaben:
- Verantwortung für einen reibungslosen operativen Ablauf im Zuständigkeitsbereich
- Vor- und Zubereitung von Beilagen und Suppen
- Verarbeitung von frischen Produkten, Einhaltung der HACCP-Vorschriften
- Präsentation, Dekoration und Anrichten der Speisen
- Qualitätskontrolle von Waren, professioneller Umgang mit den Arbeitsgeräten
Qualifikationen:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/ Köchin
- Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Selbstständige Arbeitsweise
- Hoher eigener Qualitätsanspruch
- Teamfähigkeit und Freude an der Tätigkeit
Standorte