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Ausbildung zum Milchwirtschaftlichen Laboranten (m/w/d) 2025
Unternehmensgruppe Theo Müller GmbH & Co. KGaA
Fischach, Schwaben (DE)
Aktualität: 20.11.2024
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20.11.2024, Unternehmensgruppe Theo Müller GmbH & Co. KGaA
Fischach, Schwaben (DE)
Ausbildung zum Milchwirtschaftlichen Laboranten (m/w/d) 2025
Aufgaben:
- Als Milchwirtschaftlicher Laborant bist Du für die Prüfung unserer Molkereiprodukte zuständig.
- Bei uns lernst Du, wie man sowohl Milch als auch Milchprodukte sensorisch auf Geruch, Geschmack, Aussehen und Konsistenz prüfen kann.
- Im chemisch-physikalischen Bereich bringen wir Dir bei, wie Du die Inhaltsstoffe unserer Produkte untersuchst und mikrobiologisch die Keimzahlen bestimmst.
- Du wirst in die Handhabung und Pflege von Laborgeräten eingewiesen und lernst alles darüber.
- Außerdem bilden die Einhaltung der Betriebshygiene und die Beachtung der lebensmittelrechtlichen Bestimmungen einen wichtigen Teil deiner Ausbildung.
Qualifikationen:
- Du bringst eine gute Mittlere Reife mit.
- Dich interessieren Chemie, Physik und Biologie.
- Du hast eine hohes Bewusstsein für Qualität und Hygiene und Zuverlässigkeit, Sorgfalt sowie Genauigkeit zählen zu Deinen Stärken.
- Außerdem bist Du lernbereit und hast großes Interesse an einer Tätigkeit im Labor.
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