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Ausbildung zum Milchtechnologen (m/w/d)
Weißenhorner Molkerei GmbH
Weißenhorn (DE)
Aktualität: 22.11.2023
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22.11.2023, Weißenhorner Molkerei GmbH
Weißenhorn (DE)
Ausbildung zum Milchtechnologen (m/w/d)
Aufgaben:
Verarbeiten von Milch zu Milchprodukten, wie z.B.
Frischkäse, Frischecreme, Desserts etc.
Prüfen angelieferter Rohmilch vor Weiterverarbeitung
Errechnen von Rezepturen für verschiedene Produkte
Steuern und Regeln von Produktionsanlagen und Abfüllmaschinen
Probe der Halbfertig- und Fertigware
Prüfen der Produktqualität, Produktentwicklung und
Lebensmittelhygiene
Standorte