Ausbildung 2025 - Fleischer/in (m|w|d)
26.10.2024
Fleischerei Oertel GmbH
Kauern bei Gera (DE)
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Ausbildung 2025 - Fleischer/in (m|w|d)
Fleischerei Oertel GmbH
Kauern bei Gera (DE)
Aktualität: 26.10.2024
Anzeigeninhalt:
26.10.2024, Fleischerei Oertel GmbH
Kauern bei Gera (DE)
Ausbildung 2025 - Fleischer/in (m|w|d)
Aufgaben:
Als Fleischer sind Sie zuständig für die Zerlegung von Fleisch (z.B. Schweinehälften), die Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren und die Vorbereitung für unseren Partyservice.
- Zerlegen von Fleisch (z.B. Schweinehälften)
- Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren
- Vorbereitung für Party-Service
- Kenntnisse erlernen über Grundstoffe, Lagerung und Haltbarkeit
- Arbeiten nach den entsprechenden Hygiene-Vorschriften
- Reinigung und Desinfektion
Qualifikationen:
- einen guten bis befriedigenden Hauptschulabschluss
- unbedingtes Interesse für diesen Beruf
- gute körperliche Belastbarkeit
- teamfähig und lernbereit
Standorte