Ausbildung 2025 - Fleischer/in (m|w|d)
29.10.2024
Fleischerei Michel Thomas Michel
Wurzbach (DE)
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Ausbildung 2025 - Fleischer/in (m|w|d)
Fleischerei Michel Thomas Michel
Wurzbach (DE)
Aktualität: 29.10.2024
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29.10.2024, Fleischerei Michel Thomas Michel
Wurzbach (DE)
Ausbildung 2025 - Fleischer/in (m|w|d)
Aufgaben:
Als Fleischer beurteilst Du die Fleischqualität, zerlegst das Fleisch in Teile, bereitest es zum Verkauf vor oder verarbeitest es zu Fleisch- und Wurstwaren weiter. Du kochst, zerkleinerst oder räucherst das Fleisch und gibst je nach Rezept Würzmittel und Konservierungsstoffe dazu. Neben Wurst stellst Du auch Feinkosterzeugnisse, Fertiggerichte und Konserven her und verpackst die Fleischprodukte.
Qualifikationen:
Soft-Skills: Kommunikationsfähigkeit, Sorgfalt/Genauigkeit, Organisationsfähigkeit, Zuverlässigkeit, Selbständiges Arbeiten
- einen Hauptschulabschluss
- Interesse am Umgang mit Lebensmitteln
- Bewerber aus der Region Bad Lobenstein und Wurzbach werden besonders angesprochen
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