Teamleitung Event-Küche (m/w/d)
22.06.2024
Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Köln (DE)
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Teamleitung Event-Küche (m/w/d)
Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Köln (DE)
Aktualität: 22.06.2024
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22.06.2024, Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Köln (DE)
Teamleitung Event-Küche (m/w/d)
Ihre Aufgaben:
Hand in Hand mit der Küchenleitung sowie Verantwortung für den Eventbereich
Führen und entwickeln des Teams, Bindeglied zwischen den Mitarbeitern und der Bereichsleitung bzw. der zentralen Dienstplanung
Aktive Mitarbeit in der Küche und sorgen für die professionelle Verarbeitung der Produkte
Verantwortlich für die Einhaltung der Qualitätsstandards gemäß HACCP und um Bestellung, Lagerung und Dokumentation der Warenbestände
Motivation des Teams und der Auszubildenden und unterstützen bei der fachlichen Weiterentwicklung
Interesse an Trends, verwirklichen neue Ideen und entwickeln vielfältige kulinarische Angebote in unserem Eventbereich
Das bringen Sie mit:
Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder mehrjährige Berufserfahrung
Organisationstalent und in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahrend
Selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten mit hohem Qualitätsanspruch
Freude am Umgang mit Menschen und Arbeiten im Team
Kreativität und guter Umgang mit der Belastung
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