Teamleiter / Schichtleiter Lebensmittelsicherheit & Hygiene (w/m/d)
20.11.2024
Brezelbäckerei Ditsch GmbH
Oranienbaum-Wörlitz (DE)
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Teamleiter / Schichtleiter Lebensmittelsicherheit & Hygiene (w/m/d)
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Brezelbäckerei Ditsch GmbH
Oranienbaum-Wörlitz (DE)
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Teamleiter / Schichtleiter Lebensmittelsicherheit & Hygiene (w/m/d)
Brezelbäckerei Ditsch GmbH
Oranienbaum-Wörlitz (DE)
Aktualität: 20.11.2024
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20.11.2024, Brezelbäckerei Ditsch GmbH
Oranienbaum-Wörlitz (DE)
Teamleiter / Schichtleiter Lebensmittelsicherheit & Hygiene (w/m/d)
Aufgaben:
Überwachung und Kontrolle der lebensmittelkonformen und hygienisch einwandfreien Reinigung der Produktionsanlagen.
- Sicherstellung der lebensmittelkonformen und hygienisch einwandfreien Reinigung unserer Produktionsanlagen
- Fachliche und disziplinarische Führung Deiner Teammitglieder
- Abnahme der Reinigungsleistung sowie Sicherstellung deren lückenlosen Dokumentation von Eigen- und Fremdpersonal (Leiharbeiter)
- Meldung und Koordination der Behebung von Reinigungsmängeln
- Aus- und Bewertung des Arbeitsergebnisses einschließlich der Berichterstattung im Rahmen der vorhanden Berichtsstruktur an die relevanten Abteilungen
- Sicherstellung von Arbeitssicherheit, Hygiene und Ordnung im Verantwortungsbereich
Qualifikationen:
- Abgeschlossene Ausbildung
- Erfahrung in der Mitarbeiterführung
- Berufserfahrung im Aufgabengebiet oder artverwandten Aufgabengebieten
- Bereitschaft zur gelegentlichen Schichtarbeit (Arbeitstage Di-So, primär in der Tagschicht)
- Teamorientierte, sorgfältige & eigenverantwortliche Arbeitsweise, Durchsetzungsvermögen
Standorte