Überwachung und Kontrolle der lebensmittelkonformen und hygienisch einwandfreien Reinigung der Produktionsanlagen. - Sicherstellung der lebensmittelkonformen und hygienisch einwandfreien Reinigung unserer Produktionsanlagen - Fachliche und disziplinarische Führung Deiner Teammitglieder - Abnahme der Reinigungsleistung sowie Sicherstellung deren lückenlosen Dokumentation von Eigen- und Fremdpersonal (Leiharbeiter) - Meldung und Koordination der Behebung von Reinigungsmängeln - Aus- und Bewertung des Arbeitsergebnisses einschließlich der Berichterstattung im Rahmen der vorhanden Berichtsstruktur an die relevanten Abteilungen - Sicherstellung von Arbeitssicherheit, Hygiene und Ordnung im Verantwortungsbereich