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Teamleiter Restaurant Henkelmännchen - LANXESS arena (m/w/d)
ARENA Management GmbH
Köln (DE)
Aktualität: 11.06.2024
Anzeigeninhalt:
11.06.2024, ARENA Management GmbH
Köln (DE)
Teamleiter Restaurant Henkelmännchen - LANXESS arena (m/w/d)
Ihre Aufgaben:
Durchführung vom Veranstaltungsgeschäft
Ansprechpartner (m/w/d) für unsere Gäste
Unterstützung im Service
Reservierungsmanagement
Einteilen und Anleiten der Mitarbeitenden während der Servicezeiten sowie bei der Vor- und Nachbereitung
Pflege der Dienstzeiten
Tagesabschluss und Kontrolle der Abrechnungen
Überprüfung der Präsentation und Qualität der Ware
Kontrolle von Hygiene und Ordnung
Durchführung von Inventuren
Das bringen Sie mit:
Abgeschlossene gastronomische Ausbildung
Alternativ: mindestens zweijährige gastronomische Berufserfahrung, Erfahrung im Anweisen von Mitarbeitenden sowie kaufmännische Grundkenntnisse
Organisierte und strukturierte Arbeitsweise
Sichere Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Erfahrung mit digitalen Kassensytemen
Gute administrative Fähigkeiten
Gute Anwenderkenntnisse mit MS Word, Excel und Office
Bereitschaft für veranstaltungsabhängige Arbeitszeiten
Standorte