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Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Souschef (m/w/d) 12.11.2024 Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH Hörnum (Sylt) (DE)
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Souschef (m/w/d)

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Souschef (m/w/d)
Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Hörnum (Sylt) (DE)
Aktualität: 12.11.2024

Anzeigeninhalt:

12.11.2024, Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Hörnum (Sylt) (DE)
Souschef (m/w/d)
Aufgaben:
- Unterstützung des Küchendirektors in der Führung und Organisation der Abteilung - Mitverantwortung für eine souveräne Umsetzung der Küchenphilosophie - Warenkontrolle und deren wirtschaftlicher Einsatz - Kontrolle und Einhaltung höchster Qualitäts- und Hygieneansprüche - Sicherstellung der Einarbeitung neuer Mitarbeiter und Auszubildende
Qualifikationen:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin - Mehrjährige Berufserfahrung als Chef de Partie und fundierte Fachkenntnisse - Kreativität und Begeisterung für den Beruf - Interesse an regionaltypischen Produkten und deren nachhaltigen Umgang - Verantwortungsbewusstsein und ausgeprägte Sozialkompetenz

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