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Serviceleiter Frühstück (m/w/d)
Hotel Vier Jahresz.Sta. GmbH & Co KG
Starnberg (DE)
Aktualität: 21.09.2024
Anzeigeninhalt:
21.09.2024, Hotel Vier Jahresz.Sta. GmbH & Co KG
Starnberg (DE)
Serviceleiter Frühstück (m/w/d)
Aufgaben:
- Vorbildliche Leitung unserer Frühstückskellner (m/w/d) und Auszubildenden (m/w/d)
- Fachliche Unterweisungen all Ihrer Mitarbeiter (m/w/d)
- Durchführung von »Mise en place« Arbeiten
- Begrüßung der Gäste und Tischplatzierung
- Kompetenter Umgang mit Reklamationen
- Fachliche Beratung von Gästen
- Bestellungsaufnahme und Servieren von Speisen und Getränken
- Zubereitung von Heißgetränken
- Reinigung und Ordnung im gesamten Arbeits- bzw. Restaurantbereich
- Entgegennahme von Tischreservierungen
- Führen einer Servicestation
Qualifikationen:
- Sehr gute Deutsch- und Englisch-Kenntnisse
- Eine abgeschlossene Ausbildung zur Restaurantfachfrau (m/w/d) bzw. Hotelfachfrau (m/w/d)
- Zwei Jahre Berufserfahrung im Frühstücksservice
Standorte