Informationen zur Anzeige:
Service-/Restaurantleitung (m/w/d)
Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Rendsburg (DE)
Aktualität: 12.11.2024
Anzeigeninhalt:
12.11.2024, Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Rendsburg (DE)
Service-/Restaurantleitung (m/w/d)
Aufgaben:
- Sicherstellung des freundlichen und aufmerksamen Services am Gast
- Vorbereitung & Durchführung des Tages- und Abendgeschäftes
- Gestaltung des Dienstplans & motivierende Führung des Serviceteams
- Pflege der Kalkulation im Bereich Getränke sowie Durchführung von Inventuren und Bestellungen sowie Verantwortung für die Kassenführung
- Aktualisierung und Weiterentwicklung der Speisen- & Getränke-Karten
- Verantwortung für den repräsentativen Zustand des Restaurants und Pflege unserer Social Media-Kanäle
Qualifikationen:
- Gastgeber aus Leidenschaft mit Freude an Eigenverantwortung und Gestaltungspielraum
- Abgeschlossene Berufsausbildung und Berufserfahrung als Restaurantfachkraft oder vergleichbare Qualifikation
- Erfahrung in der Personalführung
- Gute Englischkenntnisse - weitere Fremdsprache von Vorteil
- Organisationtalent & Flexibilität sowie Teamplayer & Vorbildfunktion
Standorte