Informationen zur Anzeige:
Restaurantleitung (m/w/d)
Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Lübeck (DE)
Aktualität: 08.11.2024
Anzeigeninhalt:
08.11.2024, Cordes Rieger Personalvermittlungs GmbH
Lübeck (DE)
Restaurantleitung (m/w/d)
Aufgaben:
- Leitung des Restaurants und Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf in allen Bereichen
- Pflege der Gästebeziehungen und Entwicklung von neuen 8Stammgast-)Strategien
- Organisation und Koordination von hochklassigen Veranstaltungen, Firmenfeiern und Hochzeiten.
- Überblick über die betriebswirtschaftlichen Kennzahlen
- Unterstützung bei der Weiterentwicklung des Unternehmens
Qualifikationen:
- Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, idealerweise in leitender Position.
- Sehr gute Führungs- und Motivationsqualitäten
- Affinität zur Eventplanung und Freude daran, exklusive Veranstaltungen bis ins kleinste Detail zu perfektionieren
- Eine offene, kommunikative Persönlichkeit mit einem Gespür für die Wünsche und Bedürfnisse unserer anspruchsvollen Gäste
- Organisationstalent, Betriebswirtschaftliche Kenntnisse und eine proaktive, lösungsorientierte Arbeitsweise
Standorte